Video

Pindang Gunung

Makanan yang satu ini memiliki tampilan sup berkuah. Bahan utama pembuatan kuliner ini adalah ikan kakap..

Es Dawet

Dawet Pangandaran memiliki isian yang dibuat dari campuran ketan hitam, santan, serta gula aren yang sudah dicairkan.

Kripik Pakis

Kripik Pakis merupakan makanan ringan khas Pangandaran yang unik. Berbeda dari jenis keripik lainnya.

Sate Galunggung

Bahan yang digunakan untuk pembuatan sate juga daging ayam atau daging kambing..

Noga Kacang

Noga kacang tanah adalah makanan ringan khas Jawa Barat yang terbuat dari campuran kacang tanah, gula merah, gula putih, dan air..

Rabu, 25 Oktober 2023

CARA MENGINSTAL BRIKER VERSI 2.1

  • LANGKAH-LANGKAH PENGINSTALAN BRIKER 2.1

1. Langkah pertama masuk ke apk VirtualBox,lalu klik New


2. Kemudian isi nama,type,file iso. Lalu klik next

3. Selanjutnya di bagian tampilan seperti gambar di bawah isi sesuai keinginan. Lalu klik next

4. Lalu pilih create a virtual hardisk isi sesuai keinginan, klik next

5. Setelah muncul tampilan seperti seperti gambar di bawah,klik finish

6. Selanjutnya klik start


7. Pilih Install Briker Base With Wizard, lalu enter


8. Kemudian tentukan di bagian Time Zone, pilih sesuai gambar di bawah



9.  Pilih jakarta,lalu enter


10.  Lalu akan muncuk tampilan Partition Disks , pilih Guide - Use Entire Disk, lalu enter



11. Kemudian pilih  harddisk untuk mengintsal Briker, lalu enter


12. Lalu akan muncuk tampilan seperti gambar di bawah, enter



13. Tunggu proses instalasinya sampai selesai



14. Kemudian muncul tampilan seperti gambar di bawah pilih no, lalu enter



15. Tunggu laptop sampai merestart sampai selesai

16. Setelah itu tampilan akan berubah seperti gambar di bawah,artinya itu sudah berhasil Installasi Briker 2.1


  • TAHAP KONFIGURASI BRIKER  2.1

1. Pertama login isi ippbk login: root - Password: Briker, lalu enter. 
   untuk  mengkonfigurasi IP Address Briker masukan perintah " vi/etc/network/interfaces" lalu enter


2. setelah muncul tampilan seperti gambar di bawah ubah terlebih dahulu IP Address: 192.168.32.8 - network: 192.168.32.0 - broadcast: 192.168.32.255 - gateway: 192.168.32.1
Kemudian setelah di ubah, untuk menyimpan Ip yang sudah di ganti klik Shif + esc + : lalu tulis wq! enter



3. lalu ketik /etc/init.d/networking restart




4. Setelah itu muncul " networking stop/waiting" dan "networking/start/running " itu tandanya berhasil. kemudian tulis "ifconfig" lalu enter


5. selanjutnya muncul Ip Address yang telah kita ubah, tampilan akan muncul seperti gambar di bawah




6. Untuk mematikannya kita perlu mengklik tombol X pada pojok kanan atas, lalu pilih "power off the machine" kliki OK






































 


Rabu, 24 Mei 2023

Keripik Pisang

 Keripik Pisang 




Keripik pisang sudah dikenal oleh masyarakat Indonesia sejak lama, kreasi olahan dari buah pisang sampai sekarang masih diminati karena makanan ringan dari pisang ini dikenal cukup enak dan manfaat gizinya juga bagus.

Jenis tanaman pisang memang bermacam macam, namun tidak semua jenis bisa diolah menjadi kripik pisang hanya jenis jenis tertentu saja yang bagus digunakan sebagai bahan baku keripik pisang.

Kripik pisang bisa diolah secara tradisionil atau melalui penggorengan biasa dan bisa juga diolah melalui mesin keripik buah. Kali ini kami akan memperkenalkan jenis kripik pisang yang diolah secara tradisionil, cara pengolahannya tidaklah rumit resep khususnya juga sudah diketahui umum karena cara pengolahan tradisionil keripik pisang adalah salah satu warisan yang turun temurun dikenalkan oleh generasi pendahulu kita.

Pisang yang kita pilih harus dari jenis yang bisa diolah menjadi keripik pisang, tidak boleh terlalu matang atau yang masih mendekati matang agar pada waktu proses menggoreng pisang bisa lebih cepat kering juga tidak mudah gosong.

Dari bahan baku pisang yang telah dipilih tersebut selanjutnya dilakukan pemotongan tipis dengan ketebalan sekitar 3 mm, bentuknya terserah bisa memanjang atau bulat sesuai bentuk buah pisang. Setelah dicampur sedikit bumbu maka pisang yang telah dipotong tersebut bisa digoreng hingga hasilnya kering dan renyah. Pada tahap terakhir kripik pisang tersebut bisa divariasi dengan pencampuran gula apabila ingin membuat keripik pisang kristal.


https://anekakeripikmalang.com/keripik-umbi/keripik-pisang/

Nasi Liwet Jolem

 Nasi Liwet Jolem



Nasi Liwet Jolem khas Pangandaran merupakan masakan sederhana yaitu nasi campur jantung pisang. Resep leluhur orang tua di Pangandaran ini sampai saat ini masih eksis di rumah makan Sunda dan Seafood.


Nasi liwet Jolem memang berbeda dengan bumbu nasi liwet biasa. Nasi liwet seperti biasa hanya pakai salam, sereh, dan bawang merah serta bawang putih. Sedangkan nasi liwet jolem biasanya menggunakan jantung pisang. Namun untuk menambah citra rasa, saat ini nasi Jolem populer ditambah ikan mujair. Nasi Jolem yang paling khas terdapat di rumah makan Sunda dan Seafood di daerah Cijulang, tepatnya pantai Batukaras.


Kripik Pakis


Kripik Pakis




Kripik Pakis merupakan makanan ringan khas Pangandaran yang unik. Berbeda dari jenis keripik lainnya, keripik pakis ini terbuat dari tumhuhan daun pakis paku yang biasanya diolah menjadi sayur lodeh.



Pakis yang bagus tumbuh di daerah yang lembab di area perbukitan atau hutan Pangandaran. Karena pakis yang baik berwarna hijauh segar. "Biasanya diambil dari petani di Desa Selasari, Kecamatan Parigi," ucapnya.


Oleh-oleh Pangandaran unik, Keripik Pakis. Foto: Aldi Nur Fadillah
Sementara sebelum diolah menjadi keripik, pakis harus dipisahkan dengan tangkainya. "Diambil bagian daunnya saja, untuk kemudian menjadi bahan baku," katanya.

Kemudian daun pakis di potong-potong, lalu di cuci bersih selanjutnya di rebus selama 1-5 menit. "Direbusnya tidak terlalu lama karena kalo lembek susah diolahnya. Setelah itu dikasih tepung terigu yang suda dicampur dengan beragam bumbu, lalu di goreng," kata Mia.


Keripik pakis milik Bu Mia ini bisa didapatkan di pusat oleh-oleh yang berada di Pangandaran. "Dijual di pusat oleh-oleh dari mulai Owen Jl. Babakan No. 65, Pangandaran, pusat oleh-oleh Atlantik sampai lesehan Beti Tanjung di Banjar. Harga mulai dari Rp 15.000 sampai Rp 25.000," katanya.


https://www.detik.com/jabar/kuliner/d-6294794/oleh-oleh-pangandaran-unik-keripik-pakis-yang-renyah-dan-gurih.


Sate Galunggung Pangandaran

 

Sate Galunggung Pangandaran


. 


Salah satu tempat paling legendaris untuk menikmati kuliner sate galunggung adalah di Warung Sate Galunggung yang sudah ada sejak tahun 1970.Jika dilihat sekilas, tampilan sate galunggung tidak jauh berbeda dengan sate pada umumnya. 


Bahan yang digunakan untuk pembuatan sate juga daging ayam atau daging kambing. Setelah dibakar, sate akan disajikan dengan bumbu kacang yang legit. Sedikit membedakan sate ini dengan sate lainnya adalah sate galunggung memiliki potongan daging yang lebih besar dan bumbu yang lebih pekat. Tidak heran jika sate galunggung banyak diburu oleh warga lokal maupun wisatawan. Selain menikmati sate galunggung, Anda juga bisa memilih menu pelengkap seperti sop kambing, sop kaki sapi, serta sop buntut yang lezat. Jika ingin menikmati kuliner yang satu ini, Anda dapat menuju ke Jalan Kidang Pananjung, Pananjung, Pangandaran.


https://www.gotravelly.com/blog/7-makanan-khas-pangandaran/

Tulang Jambal Roti

 

Tulang Jambal Roti


Tulang Jambal Roti

Makanan  khas Pangandaran yang bisa kita coba salah satunya adalah tulang jambal roti. Dengar sebutan kuliner tulang jambal roti? Sesuai dengan namanya, kuliner yang satu ini memang dibuat dengan bahan utama tulang dengan sisa-sisa daging yang masih menempel. Tulang yang digunakan adalah tulang ikan asin tinggal sedikit sisa-sisa daging yang masih menempel.


Makanan yang satu ini diolah dengan cabai merah atau cabai gendot dan dicampurkan dengan petai. Tampilan dan Aroma yang menggugah selera menjadikan makanan ini banyak diburu oleh warga lokal maupun wisatawan. Anda akan dimanjakan dengan sensasi pedas dan nikmatnya daging yang menempel pada tulang.

https://www.gotravelly.com/blog/7-makanan-khas-pangandaran/

Soto pangandaran

 

Soto Pangandaran

Soto Pangandaran

Tidak jauh berbeda dengan daerah lainnya, Pangandaran juga memiliki soto khas yang disebut dengan soto Pangandaran. Salah satu makanan khas Pangandaran ini memiliki tampilan yang tidak jauh berbeda dengan soto pada umumnya. Terdapat berbagai isian soto Pangandaran seperti mie bihun, kacang, bawang goreng, suwiran daging ayam, dan juga taoge atau kecambah. Adanya siraman kuah dengan cita rasa khas dan lezat membuat kuliner ini wajib Anda coba saat ke Pangandaran

.

Salah satu hal yang membedakan soto Pangandaran dengan soto lainnya adalah adanya tambahan kerupuk berwarna pink yang menjadikannya unik. Adanya taburan kerupuk diatas soto tentu membuat sensasi menikmati soto semakin lengkap. Bukan sembarang kerupuk, kerupuk berwarna pink pada soto Pangandaran dibuat dengan menggunakan bahan dasar ikan tuna. Tidak heran jika kerupuk berwarna pink tersebut banyak digemari. Anda dapat menikmati soto yang satu ini salah satunya di Soto Jarkomi yang beralamat di Jalan Pananjung nomor 412, Pangandaran.


https://www.gotravelly.com/blog/7-makanan-khas-pangandaran/